Ernährungsvortrag von Alexander Kamm
Bericht von Markus Lutz

 

Die Abteilung Leichtathletik/Lauftreff/Triathlon des TSV Oettingen lud alle Mitglieder und sonstige Interessierte zu einem Fachvortrag über gesunde und leistungserhaltende Ernährung in das Sportheim am Weißen Kreuz ein. Als Dozent konnte Alexander Kamm gewonnen werden. Er ist Inhaber und Personal Trainer unter anderem des Leistungszentrums Oettingen und daneben staatlich anerkannter Ernährungsberater.

In seinem Vortrag konnte er mit Bildern anschaulich vermitteln, wie sich falsche Ernährung auf den Körper und damit auf die Leistungsfähigkeit und das Wohlbefinden des Menschen auswirkt. Nach seiner Aussage sind bis zu 80 % unserer Erkrankungen ernährungsbedingt verursacht. Der Grundtenor war: wir essen zu viel, zu süß, zu fett und zu häufig industriell verarbeitete Nahrungsmittel. Vor allem Zucker wirke wie eine Droge und hat für das menschliche Gehirn einen ähnlichen Effekt bzw. Suchtfaktor wie beispielsweise harte Rauschmittel. 40% der Erwachsenen hätten Diabetes in verschiedenen Formen, 10% der Kinder seien inzwischen fettleibig.

Alexander Kamm hob hervor, dass für einen definierten Körper neben sportlicher Betätigung auch gleichzeitig gesundes Essen nötig ist. Er stellte die Wertigkeiten einzelner Nährstoffe und Nahrungsmittel und deren Auswirkungen dar. So verglich er beispielsweise verschiedene Kohlenhydrate und Eiweißquellen miteinander, die Zuhörenden konnten sich dadurch selbst ein konkretes Szenario ihres zukünftigen Speiseplanes erstellen.

Hoffentlich lassen sich viele Teilnehmer in Zukunft ihr gesundes Essen schmecken!